Hint Zafranı

HİNT ZAFRANI
KARACİĞERE ETKİLİ BİR BAHARATTIR
Karaciğerin çalışmasını artırır, karaciğer kitafetsizliğinî giderir.
Sıtma veya sair sebeplerden şişen karaciğerin şiş­liğini geçirir.
Kolestrolk düşürür.
Damarsertliğini önler.
Sarılığı iyi eder.
Safra taşı teşekkülünü önler varsa zamanla döker.
HAZIM YOLLARINDA ETKİSİ ÇOK FAZLADIR :
Hazmı artırır, iştah açar.
Barsak bozukluklarını ve ishalleri çabucak geçirir. Gazı önler.
KANSIZLIKTA.
Dalağa tesir eder, çalışmasını artırır, böylece kansızlığı giderir.
İDRAR YOLARINDA ETKİLİDİR :
Bol idrar söktürür.
Böbreklerde taş teşekkülünü önler varsa zamanla döker.
Kuvvetli bakteri öldürücü olup, idrar ve hazım yolların­daki ve karaciğerdeki iltihaplarda çok fayda verir, oraların ça­bucak iyileşmesini sağlar.
KULLANILIŞI :
Baharat olarak, yemekler üzerine günde 2-4 gr. toz hal­de serpilerek alınır veya hazırlama sırasında onların içersine katılır.
1 litre kaynar suya 20 gr. karıştırılır 10 dakika sonra süzülür, günde bundan 2 veya 3 bardak içilir.
Uzak Doğu’da en fazla kullanılan baharattır