Rezene

REZENE
MİDE VE İÇ ORGANLARI KUVVETLENDİRİR :
Mide ifrazatını artırır ve yemelerin (bilhassa et) hazmını kolaylaştırır. Hazmı zor fasulye, lahana, şalgam üzerine ekile­rek onların da hazmını kolaylaştırır. Mide ve barsakları kuv­vetlendirir, yemeklerden tiksinmeyide giderir.

GAZ SÖKTÜRÜR :
Mide ve. barsaktan bol gaz söktürür.
İshal ve peklikte,, barsaktan vücudun zehirlenmesini önler.
Karın, ağrısını dindirir. Bilhassa çocuklarda görülen gaz sancısını çabucak geçirir ve sükunet sağlar..

İDRAR YOLARINDA ETKİLİDİR:
Böbrekleri çalıştırarak vücutta birikmiş sû. tuz, üre asidi vesair artık maddeleri dışarı atar. Romatizma, kalb, üremi olanlara çok faydalıdır.

HANIMLARDA:
Emziklilerde süt miktarını artırır. Ay halinin zamanında ve ağrısız olmasını sağlar.

TATLI ANASON – REZENE

Ege ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilir. Çiçekleri sarı renk­tedir. Meyvaları gaz söktürücü ve midevidir.

İÇİNDE BULUNAN BELLİ BAŞLI MADDELER:

A, B, C vitaminleri, kalsyum, fosfor ve kokulu maddeler.

VASIFLARI:

Kuvvet verir, idrar söktürür, iştah açar, aybaşı kanama­larını arttırır.

KULLANILDIĞI HASTALIKLAR:

Zayıflık, romatizmalar, yarım başâgrılan, baş dönmeleri. Sinirsel kusmalar, mide ağrıları, mide ve bağırsak gazları ve yeterli olmayan aybaşı hallerinde kullanılır.

NASIL KULLANILIR :

Çiğ olarak ilkbahar aylarında salatalara konur. Pişmiş veya çiğ olarak yaz aylarında kereviz gibi dalları da yenir.